权属企业酒店管理公司依托牡丹江镜泊湖雪阅度假酒店自有土地资源优势，大力发展种植业，科学调整种植结构，不断在采食加工冷冻保存等的品类食品上下功夫，一方面解决了酒店地处山区食材采购成本过高的问题，另一方面积极打造“雪阅农田”项目“纯天然种植”特色牌，生产本土当季绿色优质农产品，促进经营业态多样化、个性化发展。

公益+消费 创新营销模式

首推的“香甜糯玉米”，联合阿里公益平台，精心策划了“捐一元·献爱心”活动，为“中国扶贫基金会爱加餐公益项目”募集善款，从每一份玉米的销售收入中捐出一元钱，帮助贫困地区的孩子营养加餐。此项活动一经推出，就得到了旅投集团全体干部员工的大力支持，不仅快速打通了产销对接障碍，实现项目增收，同时用一个个爱心订单的“接力”，践行 “人人公益”理念，让热心人士在奉献爱心的同时，收获绿色、优质、健康的时令农产品。

多措并举 探索多元化增收之路

疫情之下，“雪阅农田”虽属应急之举，更是谋远之策。为尽快走出困境，酒店管理公司在坚守主业的基础上，不断优化经营模式、灵活增加经营业态、深挖增收潜力，通过开展多元经营，对现有资源进行有效利用，加快产业链延伸，用改革助力发展。从最初的盒饭供应、副食售卖，到如今的“雪阅农田”，酒店管理公司始终坚持俯下身、沉下心、做实事，用新的理念、新的模式、新的平台，持续为经营发展注入动能和活力。

绿色创收 结出丰硕之果

牡丹江镜泊湖雪阅度假酒店的农田项目，今年夏季共种植玉米10亩， 其余2亩种植了茄子、豆角、黄瓜、柿子等十余种蔬菜。亲子采摘项目受到游客青睐，孩子们惊讶于田园的美丽和质朴，亲手采摘的蔬菜瓜果很快又出现在当天的餐桌上，保持着最新鲜的口感和营养价值，入住期间不但感受了采摘的乐趣，还有与家人共度美好时光。运输到哈尔滨的第一批玉米受到消费者热捧，两天共售出2000余支，让人们在品尝绿色食品的同时，还参与到了公益事业，可谓一举两得，实现双赢。